Souplesse poleva BÍLÁ 250g

Elastická tuková poleva bílá s chutí bílé čokolády. Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží i další posypové dekorace.

    Neláme se
    Vhodná také na fritované produkty a všechna těsta
    Výborná přilnavost k výrobkům
    Vhodná k zamražení
    Na dezerty a dorty

Použití: Zahřát na teplotu cca 50°C. Aplikace při teplotě  25-35°C. Poléváním / máčením.
Složení: cukr, rostlinný tuk neztužený (palmový), rostlinný olej neztužený (kokosový), laktóza, sušená syrovátka, emulgátory: sojový lecitin (E322) a sorbitantristearát (E492), aroma vanilka.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2430 kJ/583 kcal, tuky 37 g z toho nasycené 29 g, sacharidy 61 g z toho cukry 61 g, bílkoviny 1,0 g, sůl 0,16 g.
Vyrobeno v: Holandsko

Hmotnost: 250g