Joypaste caffe (káva) 100g

Kamenná prodejnaNajdete nás v Plzni. Zboží si můžete osobně prohlédnout a vyzvednout.

Jedlý tisk na přáníVytiskneme váš motiv na jedlý papír nebo fondánový list.

Malá balení profesionálních surovinNabízíme i menší množství vhodná pro domácí pečení.

Ochotně poradímeNevíte si rady? Rádi vám pomůžeme s výběrem surovin a pomůcek.

Kompletní specifikace
Hodnocení 0
Joypaste caffe (káva) 100g
126 Kč
/ ks
113 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

Ochucující pasta s kávou, pro výrobu mléčné zmrzliny, Ganache, Mousse k ochucení krémů, šlehaček a jiných dezertů.

Dávkování:
Zmrzlina: Použijte 20-40g na 1kg zmrzlinového základu.
Cukrářská výroba: Použijte 20-40g na 1kg krému.

Složení: káva 35%, cukr, glukózo-fruktózový sirup, voda, modifikovaný škrob, aroma.

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1200 kJ /
285 kcal, sacharidy 50,7 g z toho cukry 39 g, tuky 5,3 g z toho
nasycené mastné kyseliny 2,3 g,bílkoviny 4,8 g,vláknina 7,7 g,sůl 0 g

Výrobce: JOYGELATO, Via degli Orsini, 5, 21013 Gallarate VA, Itálie

Zboží zařazeno v kategoriích

Ochucovací pasty