BOLERO INSTANT 15Kg

Instantní základ na výrobu likérových špiček (obalu)
Dávkování : 500g Bolera, 250g vody(předvařená), 600g margarínu / tuku
Postup:smícháme vodu se směsí a necháme 5 min.odstát.Do hmoty přidáme tuk(20°C)a vyšleháme do hladké konzistence.

Složení: cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, mouka SOJOVÁ, rostlinný tuk sušený (palmový) [MLÉKO], modifikovaný škrob E1414.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY ( ve 100 g výrobku )
Energetická hodnota [ kJ ] 1 564 [ kcal ] 372 Tuky [ g ] 6,5 z toho nasycené mastné kyseliny [ g ] 2,99 Sacharidy [ g ] 71,18 z toho cukry [ g ] 64,31 Vláknina [ g ] 8,91 Bílkoviny [ g ] 8,57 Sůl [ g ] 0,62