Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Út-Pá: 9-17 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
19.07.2022
Během prázdnin se prodlužuje doba odeslání objednávek. číst celé
Zobrazit všechny novinky
INFORMACE

 

 

KARINA Višeň Krém 250g

KARINA Višeň Krém je komplexní směs určená k ochucení a ztužení lehkých cukrářských krémů a náplní připravených ze živočišné šlehačky, rostlinných tu... celý popis
53 Kč
46 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:200200
EAN kód:8124021200200
Výrobce:Ireks
Kompletní specifikace

KARINA Višeň Krém je komplexní směs určená k ochucení a ztužení lehkých cukrářských krémů a náplní připravených ze živočišné šlehačky, rostlinných tukových krémů nebo másla či margarinů. Všechny varianty mají příjemnou chuť a vůni zralých višní a jemnou vínovo – fialovou barvu.

KARINA Višeň Krém tvoří také velmi efektní a dekorativní povrchovou glazuru cukrářských dezertů a dortů. Pro tuto polevu je zpracována speciální receptura se Sanettem a Topglanzem. Hotová glazura má ceněné vlastnosti jako lesk a z mechanických vlastností pak pružnost a nelámavost, za současné dostatečné pevnosti. Výrobky nejen exkluzivně vypadají, ale také se výborně krájí a lze s nimi snadno manipulovat.

KARINA Višeň Krém (stejně jako ostatní příchutě) je nejvhodnějším způsobem ztužení a dochucení rostlinných krémů. Výsledkem je krém s příjemnou konzistencí, který není příliš pevný a v čase se nestahuje.

Složení:glukóza, cukr, rostlinný olej, glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob (E1414), sušená syrovátka, aroma, rostlinný tuk, kyselina (E330), sušené mléko, emulgátor (E472a), barvivo (E163, E120).

Postup: směs KARINA smícháme s 125g vody a promícháme do hladké homogenní konzistence a necháme 15 minut odležet a opět přemícháme.Vyšlehejte 125g másla a spojte s již hotovým základem KARINY v hladký krém (v případě šlehačkového krému nahradíme máslo vyšlehanou šlehačkou cca 600g).

Dodavatel: IREKS ENZYMA s.r.o., Kšírova 257, 619 00 Brno

Zboží zařazeno v kategoriích
Nejčtenější na blogu
Kde nás najdete
Hlavní sídlo:
Cukrářské potřeby
Benešova 280
330 23 Nýřany
Kontakty
Cukrářské potřeby
(Út-Pá: 9-17 hod.)
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz