Souplesse poleva CITRÓN 250g

Elastická tuková poleva s příchutí a barvou citrónu. Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží i další posypové dekorace.

    Neláme se
    Vhodná také na fritované produkty a všechna těsta
    Výborná přilnavost k výrobkům
    Vhodná k zamražení
    Na dezerty a dorty

Použití: Zahřát na teplotu cca 50°C. Aplikace při teplotě 25-35°C. Poléváním / máčením.
Složení: cukr, rostlinný tuk neztužený (RSPO palmový), rostlinný olej neztužený (kokosový), laktóza, sušená syrovátka, mléčná bílkovina, emulgátory: sojový lecitin (E322) a sorbitantristearát (E492), barviva: CI potravinářská oranž(E160a), přírodní citrónové aroma, aroma vanilka.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2441 kJ/586 kcal, tuky 38 g z toho nasycené 28 g, sacharidy 59 g z toho cukry 59 g, bílkoviny 2 g, sůl 0,19 g.
Vyrobeno v: Holandsko

Hmotnost: 250g