Rostlinná šlehačka slazená 1L - Decor Up 27%

Slazená rostlinná šlehačka pro cukrářskou výrobu a pro výrobu zmrzlin.
Šlehačka je vhodná pro dekoraci zákusků, do náplní, pro výrobu šlehačkových produktů, pro výrobu mousse, pro výrobu mražených produktů a náplní do bonbonů. Nejdůležitější výhodou Decor Up je vysoká našlehatelnost (až 3,5x) a možnost znovu našlehat již ušlehanou hmotu. Decor Up má vynikající složení a stabilitu: našlehaný krém vydrží dlouhou dobu bez ztráty tvaru, objemu a chuťových vlastností.

Návod na použití: před šleháním chlaďte šlehačku cca 12 hodin na teplotu +5 až +10 °C. Šlehejte na střední rychlost až dosáhnete žádanou konzistenci.

Složení: voda, zcela ztužené rostlinné oleje a tuky (26,5%)(palmojádrový, slunečnicový), cukr (11%), stabilizátory (E420ii, E463), mléčné bílkoviny, emugátory (E472e, lecitiny), sůl, aromata, barvivo (beta karoten).

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1193 kJ/289 kcal, tuky 27 g (z toho nasycené 26 g), sacharidy 12 g (z toho cukry 12 g), bílkoviny 0,5 g, sůl 0,14 g.

Výrobce: Master Martini

Objem: 1 L