KARINA Moccacino 1kg

Kamenná prodejnaNajdete nás v Plzni. Zboží si můžete osobně prohlédnout a vyzvednout.

Jedlý tisk na přáníVytiskneme váš motiv na jedlý papír nebo fondánový list.

Malá balení profesionálních surovinNabízíme i menší množství vhodná pro domácí pečení.

Ochotně poradímeNevíte si rady? Rádi vám pomůžeme s výběrem surovin a pomůcek.

Kompletní specifikace
Hodnocení 0
KARINA Moccacino 1kg
215 Kč
/ ks
192 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

KARINA Moccacinoje kompletní směs určená k ochucení a ztužení lehkých cukrářských krémů a náplní připravených ze živočišné šlehačky, rostlinných tukových krémů nebo másla či margarinů. Její základní využití je v originálním dezertu známým jako Kávové zrno. Všechny varianty mají příjemnou chuť kávy s čokoládou a přirozeně hnědou barvu díky vysokému obsahu kakaa, cukru a kávové drtě. KARINA Moccacino(stejně jako ostatní příchutě) je nejvhodnějším způsobem ztužení a dochucení rostlinných krémů. Výsledkem je krém s příjemnou konzistencí, který není příliš pevný a v čase se nestahuje.

Se směsí KARINA Moccacino si výrazně usnadňíte výrobu Kávového zrna
i dalších kávových dezertů. Kávové zrno se vyznačuje výraznou a lahodnou chutí kávy v náplni připravené z KARINY Moccacino a sladkým obalem vytvarovaným z hmoty Montana.

Dávkování: Karina Moccacino 1000 g, voda pitná 300 g, tuk (např.Enzima Filling) 230 g. Smícháme směs Karina s vodou a necháme cca 15minut odležet. Poté hmotu přemícháme a k ní lehce vmícháme tuk.

Složení: cukr, kakao se sníženým obsahem tuku, sojová mouka, rostlinný olej (plně ztužený kokosový a palmový), sušené mléko, modifikovaný kukuřičný škrob (E1412), kávová drt, glukozový sirup, sušená syrovátka, aroma (kávové).

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1730 kJ / 414 kcal,
tuky 14,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 11,1 g, sacharidy 62,1 g
z toho cukry 55,2 g, vláknina 7,5 g, bílkoviny 9,8 g, sůl 0,9 g.

Dodavatel: IREKS ENZYMA s.r.o., Kšírova 257, 619 00 Brno

Balení: 1 kg

Zboží zařazeno v kategoriích

KARINY