Fond ztužovač ANANAS 50g

Čistá prášková směs pro ochucení a ztužení šlehačky s kousky ananasu. Pro široké spektrum použití - dorty, dezerty, zdobení, pečivo. Z přírodních ingrediencí. Kousky ovoce jsou sušené mrazem - nejšetrnější způsob na zachování velké části chuťových vlastnotí a vitamínů.

Dávkování: 50g fond smíchat s 50g vody. Do připraveného roztoku postupně přidávat 250g ušlehané, neslazené šlehačky. Použití teplé vody zpomaluje počátek želírování. 

Složení: cukr, glukóza, želatina, ananas-kousky  (odpovídá 18% ovoce),regulátor kyselosti: kyselina citronová(E330), přírodní aroma, jedlá sůl. Kousky ovoce jsou sušené mrazem.