Suroviny
Barvy
Jedlý papír
Zápichy do dortu
Dortové formy,formičky a plechy
Formy na cukrové hmoty a marcipán
Vykrajovátka a vypichovače
Pomůcky na opracování hmot a korpusů
Úprava čokolády a výroba pralinek
Trezírovací potřeby
Výroba květin
Dortové stojany, podložky, pásky a tácy
Kuchyňské náčiní, nože, špachtle
Papírový program
Nejedlá dekorace
Svatební dekorace
Vše pro párty
Dortové svíčky a fontány
Zdravá výživa
Gastro balení
Nabídka dle tématu
- Úvod
- Suroviny
- Sypké směsi a ztužovače
- Směsi pro ochucení a ztužení
- FONDY
- Fond TIRAMISU s obsahem Mascarpone 50g
Fond TIRAMISU s obsahem Mascarpone 50g
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Fond TIRAMISU s obsahem Mascarpone 50g34 Kč/ ks30 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Čistá prášková směs pro ochucení a ztužení šlehačky s obsahem MASCARPONE. Pro široké spektrum použití - dorty, dezerty, zdobení, pečivo. Pouze z přírodních ingrediencí.
Dávkování: 50 g fond smíchat s 50 g vody. Do připraveného roztoku postupně přidávat 250 g ušlehané, neslazené šlehačky. Použití teplé vody zpomaluje počátek želírování.
Složení: cukr, glukóza, želatina, mascarpone prášek (odpovídá 16% mascarpone),přírodní aroma,barveno ovocným rostlinným extraktem, sůl.
Zboží zařazeno v kategoriích
