- Úvod
- Suroviny
- Sypké směsi a ztužovače
- Směsi pro ochucení a ztužení
- Zeesan neutrál 250g
Zeesan neutrál 250g
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
Zeesan neutrál 250g65 Kč/ ks58 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Sypká směs ke stabilizaci lehkých šlehačkových krémů s neutrální příchutí.
Použití: 2500g šlehačka, 500g Zeesan, 625g voda. Zeesan rozmícháme s vodou, přidáme 1/4 vyšlehané šlehačky a metličkou zašleháme do hladka. Přidáme zbylou šlehačku a jemně vymícháme stěrkou.
Složení: cukr, dextróza, želatina, laktóza (mléko), zahušťovadlo E412.
Může obsahovat stopy: lepek, pšenice, vejce sója.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota 1649 kJ / 394 kcal, tuky 0 g / z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 87,4 / z toho cukry 87,4 g, bílkoviny 10 g, sůl 0,1g.
Výrobce: Zeelandia spol s.r.o.
Hmotnost: 250g
Zboží zařazeno v kategoriích



