- Úvod
- Suroviny
- Džemy a náplně
- Džemy
- Švestková povidla slazená TES 1kg
Švestková povidla slazená TES 1kg
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
Švestková povidla slazená TES 1kg109 Kč/ ks97 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Švestková povidla slazená TES od Zeelandia jsou:
- kvalitní cukrářská náplň s vysokým podílem ovoce(cca 85 %)
- Termostabilní – při pečení nevytéká z těsta
- ideální hlavně pro pečení (nevytečou, drží tvar)
- připravená k okamžitému použití
- vhodná jak pro domácnosti, tak profesionální výrobu
- vhodné i k mražení
Na rozdíl od „klasických domácích povidel“ jde o technologicky upravenou náplň pro pekaře:
- má stabilní strukturu (držet tvar při pečení)
- obsahuje zahušťovadla a úpravy pro konzistenci
- je optimalizovaná pro profesionální použití
Použití:
- koláče, frgály, svatební koláčky
- buchty, kynuté i třené těsto
- závin (štrúdl)
Složení: ovocný protlak (švestky) 85%, cukr, glukózo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob E1422, cukr karamelizovaný, kyselina E330, aroma.
Výživové hodnoty na 100g: energie 1112 kJ/ 262 kcal, tuk 0,6 g z toho nasycené 0,2 g, sacharidy 62 g z toho cukry 51g, bílkoviny 0,2g, sůl 0,02 g.
Výrobce: Zeelandia spol. s.r.o.
Balení: v sáčku 1 kg
Zboží zařazeno v kategoriích




