- Úvod
- Suroviny
- Čokolády a polevy
- SOUPLESSE polevy
- Souplesse poleva PISTÁCIE 250g
Souplesse poleva PISTÁCIE 250g
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
Souplesse poleva PISTÁCIE 250g85 Kč/ ks76 Kč bez DPH
Elastická tuková poleva s příchutí a barvou pistácie. Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží i další posypové dekorace.
Neláme se
Vhodná také na fritované produkty a všechna těsta
Výborná přilnavost k výrobkům
Vhodná k zamražení
Na dezerty a dorty
Použití: Zahřát na teplotu 45-50°C. Aplikace při teplotě 40-45°C. Poléváním / máčením.
Složení: cukr, rostlinný tuk částečně ztužený (RSPO palmový), rostlinný olej neztužený (kokosový), laktóza, sušená syrovátka, kaseinát sodný (mléko), emulgátory: sojový lecitin (E322) a sorbitantristearát (E492), kakaový likér, vanilkové aroma, barviva: CI potravinářská modř, (E133), a CI potravinářská oranž(E160a), přírodní aroma.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2429 kJ/582 kcal, tuky 37 g z toho nasycené 28 g, sacharidy 59 g z toho cukry 59 g, bílkoviny 2,0 g, sůl 0,17 g.
Vyrobeno v: Holandsko
Hmotnost: 250g




