- Úvod
- Cukrářské suroviny
- Šlehačky, tuky, oleje
- Šlehačky
- Rostlinná šlehačka neslazená 1litr - Master Gourmet 34
Rostlinná šlehačka neslazená 1litr - Master Gourmet 34
Kamenná prodejnaNajdete nás v Plzni. Zboží si můžete osobně prohlédnout a vyzvednout.
Jedlý tisk na přáníVytiskneme váš motiv na jedlý papír nebo fondánový list.
Malá balení profesionálních surovinNabízíme i menší množství vhodná pro domácí pečení.
Ochotně poradímeNevíte si rady? Rádi vám pomůžeme s výběrem surovin a pomůcek.- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
Rostlinná šlehačka neslazená 1litr - Master Gourmet 34102 Kč/ ks91 Kč bez DPH
Může být použita v cukrářské výrobě, také jako smetana do omáček, k těstovinám, masu, k luštěninám, a dalším jídlům.
Před šleháním chlaďte šlehačku na teplotu +5 až +10 °C, osladit podle chuti a šlehat střední rychlost až dosáhnete žádanou konzistenci. Master Gourmet v našlehaném stavu drží tvar a objem po dlouhou dobu.
Složení: voda, plně hydrogenované rostlinné olej a tuky 26% (palmojádrový, slunečnicový), palmový olej (7,5%), sušené odstředěné mléko, sušené podmáslí (z mléka), maltodextriny, emugátory (E472b, E471, lecitiny, E435), regulátory kyselosti (E452i, E332), stabilizátory (E412, E410), sůl, přírodní aroma, barvivo (betakaroten).
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1362 kJ/331 kcal, tuky 34 g (z toho nasycené 30 g), sacharidy 3,0 g (z toho cukry 3,0 g), bílkoviny 2,0 g, sůl 0,29 g.
Výrobce: Master Martini
Objem: 1 L



