Cukrářské suroviny
Potravinářské barvy
Jedlý papír
Práce s čokoládou
Trezírovací potřeby
Cukrářské pomůcky
Formy, plechy a vykrajovátka
Podložky, tácy a stojany
Krabice a košíčky
Zápichy do dortu
Nejedlá dekorace na dort
Párty a oslava
Nabídka dle tématu
- Úvod
- Cukrářské suroviny
- Potahovací a modelovací hmoty
- Cukrářské hmoty bílé
- Pasta Dama Stella 250g
Pasta Dama Stella 250g
Kamenná prodejnaNajdete nás v Plzni. Zboží si můžete osobně prohlédnout a vyzvednout.
Jedlý tisk na přáníVytiskneme váš motiv na jedlý papír nebo fondánový list.
Malá balení profesionálních surovinNabízíme i menší množství vhodná pro domácí pečení.
Ochotně poradímeNevíte si rady? Rádi vám pomůžeme s výběrem surovin a pomůcek.- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Pasta Dama Stella 250g58 Kč/ ks52 Kč bez DPH
Nová bílá hmota s mandlovou příchutí k okamžitému použití.
Vzhledem ke svému složení je pasta vysoce všestranná a vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů.
Vlastnosti: Odolnost vůči změnám vlhkosti a teplotám bez popraskání. Vysoká elasticita. Jemná chuť a vůně hořkých mandlí. Výrazná bílá barva. Možnost obarvení barvami rozpustnými ve vodě. Možnost obarvení povrchu pomocí airbrush.
Barva: bílá
Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (palmové jádro, kokosový ořech) zvlhčující látka: glycerol, stabilizátor: guma xanthan, aroma. Výrobek může obsahovat stopy sójových bobů a výrobků z nich, suché skořápkové plody (mandle), mléko, ořechy, siřičitany.
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1711 kJ / 404 kcal, tuky 6,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 5,5 g, sacharidy 88 g z toho cukry 86 g, proteiny 0 g, sůl 0 g.
Výrobce: IRCA, Italie
Hmotnost: 250g
