Airbrush barva tekutá Mint Green 135 ml

Airbrush potravinářské barvy jsou ideální volbou pro rychlé, rovnoměrné a profesionální dekorování dortů, zákusků i dalších cukrářských výrobků. Jsou určeny především pro nástřik potahovaných i krémových dortů pomocí airbrush pistole, ale díky svému složení je lze využít také jako klasické tekuté potravinářské barvivo.

Skvěle se hodí pro barvení:

• potahovaných dortů,
• máslových a smetanových krémů,
• šlehačky,
• pečiva,
• zmrzlin,
• nápojů a džusů,
• ovocných náplní,
• marmelád,
• a všech ostatních surovin obsahujících vodu.

Proč zvolit airbrush barvy?

✅ Rychlé zasychání díky obsahu potravinářského alkoholu (ethanolu), který se po aplikaci odpaří.

✅ Vysoce koncentrované složení zajišťuje syté a výrazné odstíny již při malém množství barvy.

✅ Široká nabídka základních odstínů, které lze mezi sebou snadno míchat a vytvářet tak vlastní barevné kombinace.

✅ Výborná přilnavost i na hladké a mastnější povrchy, jako jsou potahovací hmoty nebo čokoláda.

✅ Univerzální použití – kromě airbrush pistole lze barvy použít také pro ruční obarvení krémů, polev nebo dalších cukrářských hmot.

Tipy pro nejlepší výsledek

Pro dosažení jemného a rovnoměrného nástřiku doporučujeme aplikovat barvu ze vzdálenosti minimálně 15 cm v několika velmi tenkých vrstvách. Intenzitu odstínu postupně zvyšujte opakovaným nástřikem. Při dekorování dort umístěte na otočnou podložku a během práce s ní plynule otáčejte.

Pokud chcete vytvořit světlejší odstín, jednoduše barvu nařeďte potravinářskou bělobou. Matné barvy lze navíc bez problémů kombinovat s perleťovými odstíny a vytvářet tak originální metalické efekty.

Airbrush barvy představují oblíbenou volbu profesionálních cukrářů i domácích nadšenců, kteří chtějí svým dortům dodat dokonale hladký barevný přechod, stínování nebo výrazný moderní vzhled.

Složení

voda, barviva E104, E133, E132, aroma, konzervant E202, regulátor kyselosti E330

Dávkování

 05.2 Ostatní cukrovinky - 0,85 g/kg, 05.4 Dekorace, polevy - 1,4 g/kg

Výrobce

Food Colours