ZeLa Delikatess 2,5 kg

Kamenná prodejnaNajdete nás v Plzni. Zboží si můžete osobně prohlédnout a vyzvednout.

Jedlý tisk na přáníVytiskneme váš motiv na jedlý papír nebo fondánový list.

Malá balení profesionálních surovinNabízíme i menší množství vhodná pro domácí pečení.

Ochotně poradímeNevíte si rady? Rádi vám pomůžeme s výběrem surovin a pomůcek.

Kompletní specifikace
Hodnocení 0
ZeLa Delikatess 2,5 kg
273 Kč
/ ks
244 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

Chuť: máslová (kombinace rostlinných tuků a mléka)
Konzistence: dobře se šlehá, drží tvar a je vláčný
Obsah tuku: cca 80 %
Bod tání 32/35 °C

Použití v kuchyni:
- krémy (pudingové, máslové)
- šlehané hmoty a náplně
- linecké a třené těsto
- cukroví a dezerty
- pomazánky
- vymazávání forem a plechů

Díky stabilitě je oblíbený hlavně na dortové krémy, protože dobře drží strukturu.
Zela Delikatess je praktický a cenově dostupný tuk na pečení a cukrařinu, který nabízí dobrý kompromis mezi máslem a klasickým margarínem.

Složení: rostlinný olej (palmový), rostlinnýolej (kokosový), rostlinný olej (řepkový), voda, acidofilní odstředěné MLÉKO, emulgátory E322 (slunečnice, E471, aroma, konzervant E202, antioxidanty E304, E306, regulátor kyselosti E330, barvivo E160a, vitamín A.

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 2964 kJ / 722 kcal, tuky 80 g z toho nasycené mastné kyseliny 43 g, sacharidy < 0,5 g z toho cukry < 0,5 g, bílkoviny < 0,5 g, sůl 0 g

Výrobce: Zeelandia spol. s r.o.

Balení: 2,5 kg (gastro blok)

Zboží zařazeno v kategoriích

Tuky a oleje