Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Doprava zdarma od 3000kč.


 

ZeLa Delikatess 2,5 kg

Zela Delikatess je univerzální máslový margarín určený hlavně pro cukrářství a gastronomii. Používají ho jak profesionální pekaři, tak domácí kuchaři. celý popis
273 Kč
/ ks
244 Kč
bez DPH
EAN kód:5701043550259
Kompletní specifikace

Chuť: máslová (kombinace rostlinných tuků a mléka) 
Konzistence: dobře se šlehá, drží tvar a je vláčný 
Obsah tuku: cca 80 % 
Bod tání 32/35 °C 

Použití v kuchyni: 
- krémy (pudingové, máslové) 
- šlehané hmoty a náplně 
- linecké a třené těsto 
- cukroví a dezerty 
- pomazánky 
- vymazávání forem a plechů 

Díky stabilitě je oblíbený hlavně na dortové krémy, protože dobře drží strukturu. 
Zela Delikatess je praktický a cenově dostupný tuk na pečení a cukrařinu, který nabízí dobrý kompromis mezi máslem a klasickým margarínem. 

Složení: rostlinný olej (palmový), rostlinnýolej (kokosový), rostlinný olej (řepkový), voda, acidofilní odstředěné MLÉKO, emulgátory E322 (slunečnice, E471, aroma, konzervant E202, antioxidanty E304, E306, regulátor kyselosti E330, barvivo E160a, vitamín A. 

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 2964 kJ / 722 kcal, tuky 80 g z toho nasycené mastné kyseliny 43 g, sacharidy < 0,5 g z toho cukry < 0,5 g, bílkoviny < 0,5 g, sůl 0 g 

Výrobce: Zeelandia spol. s r.o. 

Balení: 2,5 kg (gastro blok) 

Zboží zařazeno v kategoriích
Nejčtenější na blogu
Kde nás najdete
Hlavní sídlo:
Cukrářské potřeby
Wenzigova 79-8
Plzeň 30100
 
 
Kontakty
Cukrářské potřeby
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz