- Úvod
- Suroviny
- Sypké směsi a ztužovače
- Směsi pro korpusy a jiné
- Sandra Black Velvet 1kg
Sandra Black Velvet 1kg
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
Sandra Black Velvet 1kg118 Kč/ ks105 Kč bez DPH
Kompletní směs pro výrobu speciálních litých hmot
černé barvy.
Doporučené dávkování:
Sandra BLACK 1000g,tekutý vaječný obsah 560g,voda pitná 320g,olej jedlý 180g.
Všechny suroviny spojíme a necháme cca 5 min. bobtnat.
Poté mícháme protínačkou při nejpomalejší rychlosti
cca 1-2min.do hladké a homogenní konzistence.
Složení: cukr,pšeničná mouka,kakao se sníženým obsahem tuku,sušené mléko,cizrnová mouka,kypřící látka (E450,E500),pšeničná vláknina,sušený vaječný bílek,sůl,zahuštovadlo (E415).
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota: 1553kJ/372kcal Tuky: 2,2g z toho nasyc. mastné kyseliny: 1,2g, sacharidy: 77,6 g z toho cukry: 50,9g, vláknina: 4,2g, bílkoviny: 7,4g, sůl: 1,2g.
Dodavatel: IREKS ENZYMA s.r.o., Kšírova 257, 619 00 Brno





