ProGel Sapphire 25g

Gelová profesionální koncentrovaná barva v tubě dětská modrá na barvení veškerých cukrářských surovin - potahovací, modelovací hmoty, máslové krémy, bílkové (královské) glazury, isomalty, šlehačkové pěny apod..

Složení: zvlhčovadlo: E422, voda, barvivo: E133, E122, modifikovaný škrob (tapioka). E122: může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí.

Doporučená dávka: 3 g/kg na ozdoby (Maximální 5 g/kg) nebo 2 g barvy na 1 kg dortu.