Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-17 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
INFORMACE

 

 

  1. Úvod
  2. Suroviny
  3. Královská glazůra
  4. Královská glazura Super Ice 400g

Královská glazura Super Ice 400g

Poleva na perníčky

Instatní bílková glazura je ideální na zhotovení cukrových dekorací, pro jemné dokončovací práce pomocí trezírovacího sáčku, tzv. krajkové zdobení na ... celý popis
108 Kč
94 Kč
bez DPH
ks
EAN kód:8000000016249
Kompletní specifikace

Instatní bílková glazura je ideální na zhotovení cukrových dekorací, pro jemné dokončovací práce pomocí trezírovacího sáčku, tzv. krajkové zdobení na potahovacích hmotách (svatební dorty), na perníčkách, tvrdém pečivu a především při výrobě barevných květů. Glazura je jedlá, sněhově bílá a lze jí dle potřeb barvit. Směs výborně absorbuje různé typy barev. Neobsahuje čerstvý bílek a proto nehrozí riziko bakteriologické kontaminace nebo salmonely.

Návod k použití: Na 1 kg Super Ice přidáme 140 gr. studené vody. Vše zpracujeme šlehačem po dobu 2 minut na maximální počet otáček. (pro řidší glazuru je možné zvýšit dávkování vody)

Složení: třťinový cukr, rýžový škrob, rostlinné pšeničné bílkoviny, regulátor kyselosti: E336i, stabilizátor E466.

Výživové hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota  1694 kJ / 398 kcal tuky  0,15 g / z toho nasycené mastné kyseliny 0 g sacharidy 98,8 g / z toho cukry 98,2 g bílkoviny  0,31 g sůl 0,3 g

Výrobce: Laped Itálie

Balení: 400g

Zboží zařazeno v kategoriích
Nejčtenější na blogu
Kde nás najdete
Hlavní sídlo:
Cukrářské potřeby
Benešova 280
330 23 Nýřany
Kontakty
Cukrářské potřeby
(Po-Pá, 8-17 hod.)
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz