Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-17 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
INFORMACE

Naše prodejny v Plzni a Nýřanech zůstavají nadále otevřené v běžné otevírací době !

 

KARINA Pistácie Krém 1kg

KARINA Pistácie Krém je komplexní směs určená k ochucení a ztužení lehkých cukrářských krémů a náplní připravených ze živočišné šlehačky, rostlinných ... celý popis
163 Kč
142 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:710437
EAN kód:8517287710437
Výrobce:Ireks
Kompletní specifikace

KARINA Pistácie Krém je komplexní směs určená k ochucení a ztužení lehkých cukrářských krémů a náplní připravených ze živočišné šlehačky, rostlinných tukových krémů nebo másla či margarinů. Všechny varianty mají příjemnou chuť, vůni a barvu po zralých nepražených pistáciích. KARINA Pistácie Krém je surovina, kterou používáme nejčastěji spolu se Sanettem - práškovou želatinou ke ztužení a ochucení rostlinných krémů nebo živočišné šlehačky. Takto vytvoříme krémy s vynikající příchutí pistácií, které jsou dobře krájitelné s hladkými hranami na řezu. Zejména kombinace s rostlinnými krémy má tu výhodu použití, že hotový krém není ani příliš pevný a ani v čase se nestahuje (tak jak se to velmi často stává u klasických ztužovačů). KARINA Pistácie Krém tvoří velmi efektní a dekorativní povrchovou glazuru cukrářských dezertů a dortů. Díky speciální receptuře se Sanettem a Topglanzem se dosáhne ceněných vlastností této glazury, zejména krásného lesku a požadovaných mechanických vlastností jako je pružnost za současné dostatečné pevnosti. Výrobky se výborně krájí a lze s nimi dobře manipulovat.

Zboží zařazeno v kategoriích
Nejčtenější na blogu
Kde nás najdete
Hlavní sídlo:
Cukrářské potřeby
Benešova 280
330 23 Nýřany
Kontakty
Cukrářské potřeby
(Po-Pá, 8-17 hod.)
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz