Fondánová poleva 1,5kg

Bílá cukrová poleva na věnečky,větrníky,punčové řezy,perník a jiné moučníky,lze využít i jako modelovací fondán a pro přípravu trvanlivých krémů. Zůstává vláčný po dlouhou dobu, dobře na výrobcích drží a prodlužuje jejich trvanlivost.

SLOŽENÍ VÝROBKU:cukr, glukózový sirup, voda, regulátor kyselosti E330

DÁVKOVÁNÍ:1000g fondán,50g voda
Fondán smíchejte s vodou a za stálého míchání zahřívejte při 40°C.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY ( ve 100 g výrobku )
Energetická hodnota [ kJ ] 1485 [ kcal ] 355
Tuky [ g ] 0,0 z toho nasycené mastné kyseliny [ g ] 0,0
Sacharidy [ g ] 87,5 z toho cukry [ g ] 87,5
Vláknina [ g ] 0,0
Bílkoviny [ g ] 0,0
Sůl [ g ] 0,0 

Dodavatel: Zeelandia spol. s r.o.

Balení: 1,5 kg