- Úvod
- Suroviny
- Potahovací a modelovací hmoty
- Cukrářské hmoty bílé
- White Icing 7kg
White Icing 7kg
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- White Icing 7kg1 882 Kč1 637 Kč bez DPH
Belglická modelovací a potahovací hmota od firmy Callebaut bílé barvy,vanilkovo-citronová příchuť.
Hmota je vhodná na potahování dortů, modelování figurek, vhodná k použití na patchworkové vykrajovače i k výrobě ozdob v silikonových formách. Na hmotu se dá malovat. Hmota nevlhne.
Složení:cukr (80,2%), glukózový sirup, voda, zcela ztužený rostlinný tuk - palmojádrový, želírující látka E413, rostlinný tuk - slunečnicový, řepkový v různých poměrech, látka udržující vlhkost E422, regulátor kyselosti E330 - kyselina citronová, vanilin. Produkt může obsahovat stopy ořechů, sóji a vajec, mandlí
Energetická hodnota na 100g: 1631 kJ/390 kcal, tuky 4,9g z toho nasycené mastné kyseliny 4g, sacharidy 86,1g z toho cukry 80,2 g, vláknina 0,7g, proteiny 0 g, sůl 0,1g
Výrobce: Callebaut, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke, Belgie
Balení: 7kg