Palačinky, lívance 1kg

Dávkování: LÍVANCE-na 1000g směsi 1200-1250g vody a 45g droždí, PALAČINKY-na 1000g směsi 1800-1850g vody, olej.

Postup: LÍVANCE- směs a droždí smícháme s vlažnou vodou ve vláčné těsto které necháme nakynout cca 30 minut. Naběračkou lijeme těsto na rozpálenou pánev potřenou olejem. Smažíme po obou stranách. PALAČINKY- směs smícháme se studenou vodou. Dobře vymícháme metlou na hladkou hmotu a necháme 3 minuty odstát. Připravené těsto naléváme naběračkou na rozpálenou pánev potřenou olejem, pečeme z obou stran.

Složení: mouka PŠENIČNÁ, podmáslí sušené (MLÉKO), sušená VAJEČNÁ směs, cukr, sůl (jedlá sůl, jodičnan draselný).
Může obsahovat stopy: soja.