Grilovací máslo

je mírně pikantní směs koření na přípravu ochucených másel, pomazánek nebo na grilovaní ryb. Výborná je na přípravu ďábelských toustů a podobných masových pomazánek.

Na přípravu ochuceného másla potřebujeme změklé máslo, koření Grilovací máslo a můžeme přidat pár kapek citronové šťávy. Všechny suroviny promícháme, zabalíme do potravinové fólie a necháme ztuhnout v lednici. Plátky tohoto másla dáváme na ugrilované maso, steaky a hamburgery těsně před servírováním. Máslo se rozpustí a spojí se ze šťávou z pečeného masa. 

Složení: paprika, česnek, sůl (15%), petržel, pepř, kopr, mrkev, CELER, cibule, pažitka, chilli.