- Úvod
- Suroviny
- Potahovací a modelovací hmoty
- Cukrářské hmoty barvené
- FunCakes Spring Green 1kg
FunCakes Spring Green 1kg
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- FunCakes Spring Green 1kg225 Kč196 Kč bez DPH
Fondán má lahodnou vanilkovou příchuť. K zakrytí kulatého dortu o průměru 20 cm budete potřebovat přibližně 500 g fondánu. S fondánem můžete snadno i modelovat nebo vytvářet různé tvary a vzory. Fondán je vhodný také k vytváření dekorací. Pro 250 g fondantu přidejte jednu plnou čajovou lžičku s FunCakes CMC - Tylo Powder a / nebo vodou, pokud je potřeba. Před použitím dobře promíchejte a vyvařte na tenkou vrstvu moučkového cukru.
Pro nejlepší výsledek se doporučuje následující postup:
Nechte fondán přijít na okolní teplotu.
Hněťte fondán pevně, dokud není hladký a pružný.
Pracovní plochu poprášte trochou moučkového cukru a válečkem váleček rozválte do rovnoměrného tvaru (tloušťky 2–3 mm). Otočte fondán o čtvrtinu, aby se zabránilo přilepení.
Jsou na okrajích při vyvalení fondánu stále viditelné malé praskliny? Při vyvalování znovu pevně promíchejte, dokud nejsou hrany hladké. Pak je fondán připraven k použití.
Složení: cukr (80%), glukózový sirup, rostlinný tuk (palmové jádro, dlaň), voda, zvlhčovadlo: E422, zahušťovadlo: E415, E466, konzervační látka: E200, kyselina: E330, přírodní aroma, barva: E102, E133. E102: může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí. Může obsahovat stopy: mandlí. Tento produkt má certifikaci Halal, Kosher D a gluten free (NL-090-003). Funcakes fondant je vhodný pro vegetariány a vegany.
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1685 kJ / 403 kcal, tuky 6,7 g z toho nasycené mastné kyseliny 4,6 g, sacharidy 85,2 g z toho cukry 82,8 g, bílkoviny 0 g, sůl 0,1 g.
Skladování: uchovávejte na suchém a tmavém místě při teplotě 15 ° C - 20 ° C.
Země původu: Holandsko
Výrobce: FunCakes, Bruynvisweg 3, 1531 AX Wormer, The Netherlands
Balení: 1 kg