- Úvod
- Suroviny
- Potahovací a modelovací hmoty
- Cukrářské hmoty bílé
- Formix citronová příchuť 1kg
Formix citronová příchuť 1kg
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Formix citronová příchuť 1kg175 Kč152 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
cukrářská potahovací hmota na svatební a slavnostní dorty s příchutí citronovou
* větší flexibilita
* nepraská
* hedvábná na dotek
* homogenní povrch dortu
Používaní potahovací hmoty Formix je rychlé a efektivní. Bílá barva potahovací hmoty Formix umožňuje namíchat velkou škálu barevných odstínů.
S potahovací hmotou Formix můžete potahovat dorty. Je také ideální k výrobě rozličných figurek, květin a ozdob na dorty. Hmotu je možné přidat k náplni mezi jednotlivé vrstvy korpusu.
Doporučené použití cukrářské potahovací hmoty Formix
Optimální teplota pro práci s touto potahovací hmotou je 22 °C. Hmotu před obarvením několik minut propracujte (teplota a opravdu důkladné propracování. Formixu je základem úspěchu), dokud nebude hmota vláčná a elastická.
Pokud je hmota stále hodně tuhá, můžete jí dát na malou chvilku (cca 5-10 sekund – podle velikosti ohřívané hmoty) do mikrovlné trouby. Po obarvení na požadovaný odstín nechte alespoň 1 hodinu odpočinout.
Před potahováním dortu hmotu opět důkladně propracujte a rozválejte na 2-4 mm silný plát. Hmotu můžete rozvalovat na potravinářské fólii anebo podsypávat cukrem, aby se nelepila k podložce.Výrobce: 4-MIX Ltd., H-2142 Nagytarcsa, Szilas utca 5.
Zboží zařazeno v kategoriích