Fond ztužovač MALINA 50g

Čistá prášková směs pro ochucení a ztužení šlehačky s kousky malin. Pro široké spektrum použití - dorty, dezerty, zdobení, pečivo. Z přírodních ingrediencí. Kousky ovoce jsou sušené mrazem - nejšetrnější způsob na zachování velké části chuťových vlastnotí a vitamínů.

Dávkování: 50g fond smíchat s 50g vody. Do připraveného roztoku postupně přidávat 250g ušlehané, neslazené šlehačky. Použití teplé vody zpomaluje počátek želírování. 

Složení: cukr, glukóza, želatina, malina kousky (odpovídá 16% ovoce)regulátor kyselosti: kyselina citronová(E330), malina-prášek (odpovídá 19% ovoce), barvivo:ovocný a rostlinný extrakt (červená řepa), přírodní aroma, jedlá sůl. Kousky ovoce jsou sušené mrazem. 

Výživové údaje ve 100g výrobku: Energie 1596kJ/390kcal. Tuky 0,1g. Z toho nasycených 0,0g. Sacharidy 84,0g. Z toho cukry 81,4g. Bílkoviny 8,3g. Sůl 0,4g.